Quả na chứa nhiều vitamin E, magiê và kali, chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe và cung cấp năng lượng tức thời. Tuy nhiên, liệu rằng người tiểu đường có ăn được na không? Hãy cùng Docosan tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Tóm tắt nội dung
Giới thiệu tổng quát về bệnh tiểu đường
Tiểu đường hay là đái tháo đường là một rối loạn chuyển hoá đặc trưng với biểu hiện lượng đường ở trong máu luôn ở cao hơn so với bình thường do cơ thể thiếu hụt về quá trình tiết insulin hoặc đề kháng insulin hoặc đồng thời cả 2, dẫn đến tình trạng rối loạn chuyển hoá đường.
Tiểu đường phân thành 2 loại chính là đái tháo đường tuýp 1 và tuýp 2. Trong đó, đái tháo đường tuýp 2 hay còn gọi là tiểu đường không phụ thuộc insulin là dạng phổ biến nhất chiếm khoảng 90 – 95% tổng số các trường hợp mắc bệnh. Các dấu hiệu thường gặp ở đái tháo đường là:
- Luôn cảm thấy đói và mệt.
- Thường xuyên khát nước, đi tiểu nhiều.
- Khô miệng, ngứa da.
- Sụt cân.
Nếu bệnh nhân tiểu đường không can thiệp điều trị, lượng đường trong máu sẽ có xu hướng tăng dần lên, điều này có thể dẫn đến một số biến chứng tiểu đường có thể là:
- Nhiễm toan ceton do tiểu đường.
- Tình trạng tăng đường huyết tăng thẩm thấu.
- Tăng nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
- Tổn thương thần kinh có thể dẫn đến đau, ngứa ran hoặc mất cảm giác, thường triệu chứng này sẽ ở bàn chân.
- Tổn thương thận, có khả năng dẫn đến suy thận.
- Tổn thương các mạch máu ở mắt, làm tăng nguy cơ mù lòa.
- Dễ bị nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm hơn.
Việc phát hiện sớm và kiểm soát thông qua thay đổi lối sống, dùng thuốc và theo dõi thường xuyên là chìa khóa để ngăn ngừa hoặc làm chậm các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường.
Giới thiệu tổng quan về quả na
Chỉ số đường huyết GI của na thấp ở mức 54, phù hợp với những người bị tiểu đường. Na chứa chất chống oxy hóa polyphenolic giúp điều chỉnh lượng đường trong máu bằng cách thúc đẩy sản xuất insulin và hấp thụ glucose. Trong quả na chứa nhiều chất xơ trong chế độ ăn uống giúp tiêu hóa và giúp bạn no lâu hơn. Điều này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường bằng cách kiểm soát lượng đường trong máu.
Ăn na là phương án lý tưởng nhất khi ăn vào bữa phụ trong ngày để kiềm chế cơn đói. Na tăng cường khả năng miễn dịch, giúp cải thiện thị lực và thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Đồng thời na cũng là nguồn cung cấp kali và magie dồi dào và giúp duy trì huyết áp. Tất cả những lợi ích này là lý do để na tốt cho bệnh tiểu đường.
Lợi ích khi ăn quả na
Giống như các loại trái cây khác cùng họ, quả na có chứa một số chất chống oxy hoá polyphenolic, vitamin C và một số hoạt chất chống ung thư. Một số lợi ích của quả na có thể kể đến như là:
- Có lợi cho sức khoẻ của mắt.
- Góp phần ngăn ngừa được huyết áp cao.
- Thúc đẩy tiêu hoá tốt.
- Có đặc tính chống ung thư, chống viêm.
- Có thể tăng cường khả năng miễn dịch.
Người bị tiểu đường có ăn được na không?
Nhìn chung, quả na có thể là một sự bổ sung lành mạnh vào chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường do chỉ số đường huyết thấp, hàm lượng chất xơ và các lợi ích sức khỏe khác. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tiêu thụ quả na ở mức độ vừa phải vì chúng vẫn là nguồn cung cấp đường tự nhiên.
Lợi ích khi người tiểu đường ăn na
Chỉ số đường huyết thấp
Na có chỉ số đường huyết thấp, nghĩa là chúng không làm tăng nhanh lượng đường trong máu, khiến chúng trở thành loại trái cây phù hợp với những người bị tiểu đường.
Điều chỉnh lượng đường trong máu
Quả na chứa chất xơ, làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate trong cơ thể và điều hòa lượng đường trong máu. Điều này có thể giúp bệnh nhân tiểu đường kiểm soát lượng đường trong máu.
Giàu chất chống oxy hóa
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng na giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như vitamin C, có tác dụng tăng cường hấp thu glucose từ máu vào cơ bắp. Từ đó, giảm lượng đường huyết trong máu tốt.
Cải thiện tiêu hóa
Quả na cũng giàu chất xơ, có thể cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón, một vấn đề ở những người bị tiểu đường.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Hàm lượng vitamin C cao trong na cũng có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch, điều này rất quan trọng đối với những người bị tiểu đường có thể có hệ thống miễn dịch suy yếu.
Ít calo
Quả na ít calo và nhiều chất xơ, khiến chúng trở thành lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh cho những người bị tiểu đường đang trong quá trình kiểm soát cân nặng.
Giúp kiểm soát mức cholesterol
Quả na chứa chất xơ hòa tan, có thể giúp giảm mức cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, một biến chứng phổ biến của bệnh tiểu đường.
Lưu ý khi ăn na cho người bị tiểu đường:
Liều lượng:
Bệnh nhân tiểu đường nên ăn khoảng 250g na/ngày, tương đương 1 quả và chỉ nên ăn 3 lần/tuần. Đồng thời, không nên ăn na sau bữa ăn chính vì nó sẽ làm tăng quá mức đường huyết.
Cách ăn
Docosan gợi ý cho bạn một số cách ăn na giúp bạn ngon miệng hơn như sau:
- Ăn na trực tiếp: Thưởng thức na như một món ăn nhẹ tươi và lành mạnh. Chỉ cần cắt ra và dùng thìa múc phần thịt ra. Nhớ ăn ở mức vừa phải để tránh nạp quá nhiều đường.
- Làm sinh tố hoặc ăn cùng sữa chua không đường: Xay na cùng với sữa ít béo hoặc sữa chua để làm sinh tố hoặc sữa lắc thân thiện với bệnh tiểu đường. Bạn cũng có thể thêm một chút quế hoặc hạt nhục đậu khấu để tăng thêm hương vị, kích thích vị giác ngon miệng hơn.
Bên cạnh đó, việc kết hợp các thực phẩm chức năng giúp điều hòa đường huyết như Diavit cũng là một cách kiểm soát đường huyết cho người mắc bệnh tiểu đường. Diavit cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp điều hòa quá trình chuyển hóa đường huyết, đồng thời ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường như mệt mỏi, bệnh thần kinh và các vấn đề về tim mạch.
Khi kết hợp Diavit với quả na trong chế độ ăn, người tiểu đường có thể kiểm soát đường huyết tốt hơn, đồng thời cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và giảm thiểu cảm giác mệt mỏi.
Những điều cần tránh:
Người tiểu đường có thể ăn được na. Vì na chứa những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là bệnh nhân tiểu đường. Tuy nhiên, khi sử dụng loại trái cây này, người tiểu đường cần lưu ý:
- Không nên nuốt hay cắn vỡ hạt na vì hạt na có chứa độc tố.
- Không ăn na còn ương vì có thể gây khó tiêu, táo bón.
- Không ăn na đã chín quá mềm, có dấu hiệu hư hỏng.
- Nên chọn mua na tươi, có mắt đều, vỏ xanh.
Na là một loại trái cây giàu năng lượng, chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe. Người bị tiểu đường có thể ăn na trong các bữa ăn phụ, tuy nhiên hãy lưu ý đến lượng đồ ăn ăn trong ngày, tránh tình trạng ăn quá nhiều. Hãy chia sẻ bài viết này đến mọi người xung quanh nhé.
Xem thêm:
- Ý nghĩa của chỉ số đường huyết sau ăn trong bệnh đái tháo đường.
- 5 nhóm hoa quả giúp giải đáp: người tiểu đường nên ăn trái cây gì?
- Người tiểu đường nên ăn trái cây gì để kiểm soát đường máu?
Tài liệu tham khảo:
1. Diabetes
- Link tham khảo: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/diabetes/symptoms-causes/syc-20371444
- Ngày tham khảo: 06/11/2024
2. Exploring the Benefits of Custard Apple for Diabetes Management
- Link tham khảo: https://ayu.health/blog/benefits-of-custard-apple-for-diabetes-management/
- Ngày tham khảo: 06/11/2024