Vitamin E tăng cường hệ miễn dịch: Bảo vệ cơ thể khỏe mạnh

Ngày cập nhật: 18/11/24

Tác giả: BS. Nhật Quỳnh

Vitamin E có đóng góp vai trò quan trọng trong việc hình thành và củng cố hệ thống miễn dịch. Hãy cùng Docosan tìm hiểu xem vitamin E tăng cường hệ thống miễn dịch như thế nào trong bài viết dưới đây nhé!

Tóm tắt nội dung

1 Giới thiệu về Vitamin E
- 1.1 Vitamin E là gì?
- 1.2 Vai trò của vitamin E đối với sức khỏe cơ thể
2 Lợi ích của Vitamin E đối với hệ miễn dịch
3 Các loại Vitamin E và đặc điểm riêng biệt
4 Cách bổ sung Vitamin E hiệu quả
- 4.1 Bổ sung từ thực phẩm
- 4.2 Bổ sung từ sản phẩm
5 Lưu ý khi sử dụng Vitamin E

Giới thiệu về Vitamin E

Vitamin E là gì?

Vitamin E là một chất tan trong chất béo, có hoạt tính chống oxy hóa và tồn tại tự nhiên trong một số loại thực phẩm và viên uống bổ sung. Vitamin E tự nhiên bao gồm tám dạng hóa học khác nhau.

Vitamin E có hoạt tính chống oxy hóa, có sẵn trong tự nhiên

Vai trò của vitamin E đối với sức khỏe cơ thể

Vitamin E đóng vai trò như một chất chống oxy hóa quan trọng trong cơ thể, bảo vệ tế bào khỏi tác động của các gốc tự do, giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch và ung thư. Các gốc tự do có thể được hình thành từ các yếu tố môi trường như khói thuốc lá, ô nhiễm không khí, và tia UV.

Ngoài ra, vitamin E còn tham gia vào hệ thống miễn dịch, truyền tín hiệu tế bào, điều hòa hoạt động của hệ gen và các quá trình chuyển hóa khác trong cơ thể. Vitamin E cũng giúp tăng biểu hiện của các enzyme tác động ngăn ngừa quá trình chuyển hóa axit arachidonic, tăng giải phóng hoạt chất prostacyclin từ nội mô, giúp giãn mạch và ức chế sự kết tập tiểu cầu.

Vitamin E đóng vai trò như một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa

Lợi ích của Vitamin E đối với hệ miễn dịch

1. Chống oxy hóa:

Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng trung hòa các gốc tự do, từ đó giảm sự hình thành các phản ứng oxy hóa. Nhờ vào tác dụng này, vitamin E bảo vệ các lipid trong màng tế bào, giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa của các acid béo không bão hòa trong màng tế bào, góp phần bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại và duy trì chức năng bình thường của chúng.

2. Bảo vệ tế bào:

Vitamin E giúp bảo vệ màng tế bào, đặc biệt là các tế bào miễn dịch khỏi tổn thương do các tác nhân oxy hóa, vitamin E giúp duy trì tính toàn vẹn và ổn định của lớp màng tế bào, đảm bảo các tế bào hoạt động đúng chức năng và không bị suy yếu. Qua đó vitamin E góp phần duy trì sự sống và hoạt động hiệu quả của các tế bào thuộc hệ thống miễn dịch.

3. Tăng cường sức đề kháng:

Vitamin E tác động tích cực đến hoạt động của tế bào T – một loại tế bào miễn dịch quan trọng trong việc nhận diện và loại bỏ các vật lạ. Vitamin E có vai trò điều hòa quá trình truyền tin của tế bào T, giúp cơ thể phản ứng nhanh hơn và hiệu quả hơn với các nhiễm trùng, đặc biệt là các nhiễm trùng liên quan đến tuổi tác ở người cao tuổi.

Vitamin E có vai trò chống oxy hóa, bảo vệ tế bào, tăng cường sức đề kháng

Các loại Vitamin E và đặc điểm riêng biệt

Vitamin E là một nhóm các hợp chất tan trong chất béo bao gồm tocopherols và tocotrienols, mỗi loại có bốn dạng: alpha, beta, gamma, và delta. Về Tocopherol, có 4 nhóm chính sau đây:

Alpha-Tocopherol: Vitamin E cũng giúp bảo vệ tim mạch bằng cách ngăn ngừa quá trình viêm, tăng sản xuất chất giãn mạch và chống đông máu. Từ đó giúp máu lưu thông dễ dàng hơn trong mạch và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông.
Beta-Tocopherol: Loại vitamin E giúp bảo vệ tế bào và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Gamma-Tocopherol: Vitamin E giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây viêm, hỗ trợ giảm viêm, có vai trò bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Delta-Tocopherol: Dạng delta có hoạt tính chống oxy hóa ít hơn, tiềm năng trong việc hỗ trợ bảo vệ tim mạch và giảm viêm, ngăn ngừa ung thư.

Về phía Tocotrienol, cũng có 4 hoạt chất chính:

Alpha-Tocotrienol: Vitamin E có khả năng chống oxy hóa tốt và có khả năng trong bảo vệ hệ thần kinh nhờ đặc điểm có thể thấm tốt vào màng tế bào thần kinh, từ đó giúp bảo vệ tế bào thần kinh, có khả năng ngăn ngừa đột quỵ và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Beta-Tocotrienol: Có hoạt tính chống oxy hóa, nhưng ít phổ biến và ít được nghiên cứu hơn các dạng khác, tương tự như các tocotrienol khác, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và có khả năng kháng viêm.
Gamma-Tocotrienol: Gamma vitamin E có hoạt tính chống oxy hóa cao và khả năng thâm nhập vào mô tốt, giúp hỗ trợ giảm viêm.
Delta-Tocotrienol: Có hoạt tính chống oxy hóa mạnh và hiện đang trong quá trình nghiên cứu về khả năng bảo vệ chống ung thư. Giúp giảm viêm, hỗ trợ cân bằng lượng cholesterol máu và có tác dụng ngăn ngừa ung thư.

Tocopherol là dạng vitamin E có hoạt sinh học mạnh hơn

Cách bổ sung Vitamin E hiệu quả

Bổ sung từ thực phẩm

Vitamin E có thể được bổ sung từ nguồn thực phẩm có sẵn trong tự nhiên, hiệu quả và có tính an toàn cao. Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin E có thể kể đến như:

Dầu thực vật: Dầu hướng dương, dầu ô liu, dầu đậu nành, dầu cám gạo,…
Các loại hạt: Hạnh nhân, hạt hướng dương, quả óc chó và hạt phỉ có thể bổ sung vitamin E cho cơ thể.
Rau xanh: Rau chân vịt, cải xoăn và bông cải xanh có hàm lượng vitamin E cao hơn các loại rau khác.
Trái cây: Kiwi, bơ, xoài và quả mọng…
Ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lứt, lúa mạch, và các loại ngũ cốc nguyên hạt khác cung cấp tocotrienol bổ sung cho cơ thể.

Vitamin E có thể được bổ sung từ những loại thực phẩm khác nhau

Bổ sung từ sản phẩm

Các loại viên uống chức năng có thể giúp bổ sung E có thể giúp hỗ trợ trong trường hợp chế độ ăn không cung cấp đủ vitamin E cần thiết hoặc đối với những người có nguy cơ thiếu hụt (người cao tuổi, người có bệnh lý mạn tính,…). Có hai loại viên uống vitamin chính trên thị trường hiện nay:

Vitamin E tổng hợp: Đây là dạng phổ biến nhất, có thể được bán dưới dạng tocopherol tự nhiên hoặc tổng hợp. Dạng d-α-tocopherol (tự nhiên) có hoạt tính sinh học cao hơn so với dạng tổng hợp và dễ hấp thụ hơn.
Vitamin E thiên nhiên: Các sản phẩm tự nhiên chứa tocopherols và tocotrienols từ dầu cám gạo, dầu cọ, hoặc các chiết xuất khác từ thực vật, có hiệu quả giảm viêm, chống oxy hóa vượt trội.

Viên uống Vitamin E thiên nhiên MEDICRAFTS 400IU chứa thành phần chính là Vitamin E dưới dạng d-α-tocopherol và các phụ liệu khác như dầu đậu nành, gelatin, glycerin, nước tinh khiết. Viên uống có vai trò bổ sung và dự phòng thiếu hụt vitamin E, đồng thời có khả năng chống oxy hóa, giúp phòng ngừa quá trình lão hóa. Với những công dụng hữu ích như trên, viên uống MEDICRAFTS giúp tăng cường sức khỏe, cải thiện sức khỏe làn da, giảm nguy cơ bệnh tim mạch cho người dùng.

Viên uống bổ sung vitamin E được chỉ định trong một số trường hợp nhất định

Lưu ý khi sử dụng Vitamin E

Liều lượng phù hợp: Liều lượng vitamin E cần bổ sung mỗi ngày có thể khác nhau tùy vào từng đối tượng. Bạn chỉ nên sử dụng đúng liều lượng mà bác sĩ khuyến cáo. Tránh tự ý tăng giảm liều sẽ làm ảnh hưởng đến hiệu quả của viên uống.
Tác dụng phụ: Các tác dụng phụ có thể gặp phải khi bổ sung vitamin E thường ít gặp, đặc biệt với các viên uống có nguồn gốc thiên nhiên rất an toàn cho người dùng.
Tương tác thuốc: Lưu ý tương tác thuốc khi sử dụng vitamin E đặc biệt ở những đối tượng có nhiều bệnh nền, sử dụng nhiều loại thuốc khác nhau.

Lưu ý quan trọng khi bổ sung vitamin E là nên dùng khi có chỉ định từ bác sĩ

Xem thêm:

Bài viết đã cung cấp những thông tin về vai trò của vitamin E tăng cường hệ miễn dịch. Việc bổ sung vitamin E trong các mục đích khác nhau đều cần phải thông qua ý kiến và khuyến cáo của bác sĩ, tránh tự ý sử dụng có thể gây hậu quả đến sức khỏe. Hãy chia sẻ những thông tin bổ ích từ bài viết đến bạn bè và người thân nhé!

Nguồn tham khảo:

1. Vitamin E – National Intitues of Health