Mới có thai không nên ăn gì để tốt cho sức khỏe thai nhi

moi co thai khong nen an gi-min
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Nội dung chính, chọn để đọc

Trong giai đoạn mang thai, chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Để giải đáp câu hỏi được rất nhiều mẹ bầu quan tâm:”Mới có thai không nên ăn gì?”, bài viết sẽ cung cấp cho bạn đọc 14 loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh ăn khi mang thai vì chúng có thể gây bệnh hoặc gây hại cho thai nhi.

1. Một số loại phô mai

Mẹ bầu nên tránh ăn các loại phô mai mềm, chẳng hạn như phô mai dê, phô mai có đường gân xanh mềm như xanh Đan Mạch hoặc gorgonzola. Loại phô mai này có thể chứa vi khuẩn listeria, một loại vi khuẩn gây hại cho thai nhi.

Bạn có thể ăn các loại phô mai cứng như cheddar, parmesan và stilton, ngay cả khi chúng được làm bằng sữa chưa tiệt trùng. Phô mai cứng không chứa nhiều nước như phô mai mềm nên vi khuẩn ít có khả năng phát triển hơn.

ba bau kieng an gi
Mới có thai không nên ăn gì? Mẹ bầu nên tránh phô mai mềm

2. Pa tê

Bạn nên tránh tất cả các loại patê, kể cả patê thực vật, vì chúng có thể chứa vi khuẩn listeria.

3. Trứng sống hoặc chín một phần

Mẹ bầu thắc mắc mới có thai không nên ăn gì cần lưu ý đảm bảo rằng trứng đã được nấu chín kỹ cho đến khi lòng trắng và lòng đỏ rắn lại, giúp ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn salmonella. Không nên ăn thực phẩm có trứng sống và chưa nấu chín, hay sử dụng trứng bị nứt hoặc bẩn.

4. Thịt sống hoặc nấu chưa chín

Bạn nấu chín kỹ tất cả thịt và gia cầm cho đến khi không còn màu hồng hoặc máu. Đặc biệt cẩn thận với thịt gia cầm, thịt lợn, xúc xích và thịt băm, kể cả bánh mì kẹp thịt.

Rửa kỹ tất cả các bề mặt và dụng cụ sau khi nấu thịt sống. Bạn cũng cần nhớ rửa và lau khô tay sau khi chạm vào hoặc tiếp xúc với thịt sống. Điều này sẽ giúp bạn tránh sự lây lan của các loại virus có hại như salmonella, campylobacter và E. coli có thể gây ngộ độc thực phẩm.

me bau khong nen an gi
Thịt sống là loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh khi băn khoăn mới có thai không nên ăn gì

5. Gan

Không nên ăn gan hoặc các sản phẩm từ gan như patê gan hoặc xúc xích gan, vì chúng có thể chứa nhiều vitamin A. Quá nhiều vitamin A có thể gây hại cho em bé.

6. Các chất bổ sung có chứa vitamin A

Không dùng chất bổ sung vitamin tổng hợp liều cao, chất bổ sung dầu gan cá hoặc bất kỳ chất bổ sung nào có chứa vitamin A.

Docosan
Chất bổ sung vitamin tổng hợp liều cao không thích hợp cho mẹ bầu

7. Một số loại cá

Những loại cá chứa protein và axit béo omega-3 thiết yếu thường được khuyến khích nên được sử dụng trong thai kỳ. Tuy nhiên, một số loại cá có hàm lượng thủy ngân cao hơn như cá chuồn, cá cờ, cá kiếm v.v. có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh đang phát triển của em bé, mẹ bầu băn khoăn mới có thai không nên ăn gì cần lưu ý.

8. Nghêu sò ốc hến

Bạn nên ăn nghêu sò ốc hến đã được nấu chín thay vì sống vì nó có thể chứa vi khuẩn và vi rút có hại, gây ngộ độc thực phẩm và có nguy cơ nhiễm vi khuẩn listeria cao hơn.

9. Salad đóng gói sẵn

Salad trái cây hoặc rau được chế biến sẵn/đóng gói sẵn có nguy cơ nhiễm vi khuẩn listeria cao hơn. Bên cạnh đó bạn nên hạn chế ăn dưa hấu vì nguy cơ nhiễm khuẩn listeria hoặc vi khuẩn salmonella có thể tăng lên.

10. Sushi

Hải sản sống như hàu sống, sashimi và sushi có nguy cơ nhiễm vi khuẩn listeria cao hơn. Cách an toàn nhất để thưởng thức sushi là chọn các loại đã nấu chín hoàn toàn.

bau kieng an gi
Mẹ bầu thắc mắc mới có thai không nên ăn gì cần đưa hải sản sống vào danh sách

11. Thịt nguội

Thịt nguội bao gồm xúc xích Ý, dăm bông parma, chorizo ​​và pepperoni là những loại thực phẩm giải đáp câu hỏi bà bầu kiêng ăn gì. Tại Úc, phụ nữ mang thai được khuyến cáo tránh ăn thịt nguội hoặc cá hun khói, bao gồm: thịt đóng gói, thái lát sẵn để ăn v.v. vì những thực phẩm này có nguy cơ nhỏ chứa vi khuẩn listeria hoặc ký sinh trùng toxoplasma gây bệnh toxoplasma.

12. Sữa chưa tiệt trùng

Không nên uống các loại sữa dê hoặc sữa cừu chưa tiệt trùng, hay ăn thực phẩm làm từ chúng, chẳng hạn như pho mát dê mềm. Bạn chỉ nên uống sữa tiệt trùng hoặc sữa tươi đã đun sôi trước. Bên cạnh đó không nên ăn kem chế biến sẵn khi đang mang thai vì chúng có nguy cơ nhiễm vi khuẩn listeria cao hơn.

13. Rượu

Rượu được cho rằng có thể gây hại cho thai nhi, chính vì vậy nếu bạn đang có kế hoạch mang thai, đang mang thai hay đang cho con bú, không uống rượu là lựa chọn an toàn nhất.

14. Caffeine

Hàm lượng caffeine cao có thể làm tăng nguy cơ sẩy thai, sinh con nhẹ cân và sinh khó. Caffeine tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, chẳng hạn như cà phê, trà và sô cô la. Caffeine cũng được thêm vào một số loại nước ngọt và nước tăng lực. Một số loại thuốc chữa cảm lạnh và cúm cũng chứa caffeine. Chính vì vậy bạn cần liên hệ bác sĩ trước khi sử dụng những loại thuốc này.

Bạn không cần phải cắt bỏ hoàn toàn caffeine, tuy nhiên không nên dùng quá 200mg mỗi ngày. Bạn có thể tham khảo thang đo sau:

  • 1 tách cà phê hòa tan: 60mg
  • 1 ly cà phê espresso: 100mg
  • 1 tách cà phê pít-tông: 80mg
  • 1 tách trà: 30mg
  • 375g lon cola: 49mg
  • 100g sô cô la sữa: 20mg

Để cắt giảm lượng caffeine, hãy thử uống trà và cà phê đã khử caffeine, nước hoa quả hoặc nước khoáng thay vì trà, cà phê và coca cola thông thường.

mang thai khong nen an gi
Mới có thai không nên ăn gì? Cần lưu tâm về lượng caffeine

15. Nước tăng lực

Nước tăng lực không được khuyến khích sử dụng trong thai kỳ vì chúng có thể chứa hàm lượng caffeine cao và các thành phần khác không được khuyến khích cho phụ nữ mang thai.

Bác sĩ tư vấn và khám thai kì

Bài viết đã giới thiệu đến bạn đọc 15 loại thực phẩm giải đáp cho câu hỏi mới có thai không nên ăn gì. Để đảm bảo rằng thai nhi được phát triển một cách tốt nhất, mẹ bầu nên thường xuyên tham khảo ý kiến từ các bác sĩ.



Bài viết được tham khảo từ các Bác sĩ Sản khoa Phí Thị Tuyết Nga và các nguồn tư liệu đáng tin cậy trong và ngoài nước. Tuy nhiên, Docosan Team khuyến khích bệnh nhân hãy tìm và đặt lịch hẹn với bác sĩ có chuyên môn để điều trị trên Docosan.com

Nguồn tham khảo: pregnancybirthbaby

Đọc thêm