Những loại thực phẩm người bị rối loạn tuần hoàn não nên ăn

Rối loạn tuần hoàn não thường xảy ra nhiều ở lứa tuổi trung niên trở lên, nhưng tỉ lệ mắc bệnh này đang ngày càng trẻ hóa, việc rối loạn tuần hoàn não ở người trẻ tuổi ngày đang càng phổ biến. Vậy bệnh nhân bị rối loạn tuần hoàn não nên ăn gì hay cần tránh các thực phẩm nào?

Các thực phẩm chứa nhiều axit béo omega3

như: hải sản (cá ngừ, cá hồi, cá thu), hạt óc chó, đậu phộng, các loại hạt, trứng gà… giúp tăng cường quá trình lưu thông máu từ tim lên não và cung cấp đầy đủ năng lượng cho não bộ, đảm bảo quá trình hoạt động của não bộ diễn ra bình thường và tốt nhất, đồng thời giúp người bệnh giảm cơn đau đầu.

• Cá hồi: ngoài việc giàu axit béo không no omega3, thì còn có chứa nhiều kali, canxi, kẽm, photpho và các vitamin A, B6, B12, D… tốt cho hoạt động của não bộ.
• Hải sản: giàu kẽm, sắt, vitamin B12 và các axit amin giúp cơ thể sản sinh hồng cầu, giảm mệt mỏi, căng thẳng, tăng cường sức đề kháng,… tăng lưu thông máu và cung cấp oxy cho não bộ.
• Lòng đỏ trứng gà: chứa đạm có giá trị sinh học cao, giàu canxi, sắt, photpho cùng nhiều loại vitamin tham gia vào quá trình tạo máu.

Thực phẩm có hàm lượng chất sắt cao

Nổi bật là thịt bò, thịt lợn, thịt dê,… Trong đó nguồn cung cấp hàm lượng sắt dồi dào nhất là trong thịt bò. Thịt bò giàu đạm, sắt, vitamin B2, B6 và B12 thúc đẩy quá trình tái tạo hồng cầu, cung cấp oxy cho các tế bào của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, cũng như cải thiện các triệu chứng do bệnh rối loạn tuần hoàn não mang đến. Đây là một trong những thực phẩm hàng đầu người bị rối loạn tuần hoàn não nên ăn.

Thực phẩm chứa nhiều magie

Đây là nguồn khoáng chất có tác dụng giảm cơn đau đầu rất tốt. Thực phẩm chứa nhiều magie như ngũ cốc nguyên hạt, nho khô, rau xanh, hạnh nhân, hạt mè… giúp tăng lưu thông máu lên não, hạn chế thiếu máu não.

Ăn nhiều hoa quả và rau xanh

Cải bó xôi, cần tây, bí ngô, cà rốt, nho khô, dưa hấu, lựu, mâm xôi, dâu tây,… rất có lợi cho người bị rối loạn tuần hoàn não. Những loại rau, quả này chứa nhiều chất có lợi như sắt, kẽm, vitamin B12, axit amin,… giúp tăng tuần hoàn máu lên não, giảm nguy cơ thiếu máu não.

• Dưa hấu chứa nhiều magie và nước giúp ngăn ngừa và chống đau đầu rất tốt, người bệnh nên thường xuyên ăn loại trái cây này.
• Các thực phẩm giàu carbonhydrate như chuối, khoai lang, củ cải đường, cam, việt quất sẽ giúp người bệnh hạn chế được các cơn đau nửa đầu.
• Bông cải xanh: có nhiều chất xơ, chất sắt, vitamin A, C và magie.
• Rau cần tây: chứa nhiều axit amin, sắt, kẽm và nhiều loại vitamin giúp tăng tuần hoàn máu.
• Bí ngô: chứa nhiều vitamin C, carotene, sắt, canxi, protein, kẽm….
• Cà rốt: giàu beta-carotene, vitamin C, D, A, B, E, axit folic và kali, sắt, canxi,magie, photpho giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất và lưu thông máu hiệu quả.
• Lựu: Gàu sắt, canxi, magie, vitamin C … có vai trò chống oxy hóa và tăng hấp thu sắt, tham gia tạo máu.
• Dâu tây và quả mâm xôi: Giàu folate, cacbohydrate, kẽm, chất xơ và chứa hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa cao, sẽ giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thụ sắt và tăng cường miễn dịch.
• Quả mận: Chứa nhiều chất xơ và các chất magie, chất sắt, một lượng vitamin A, E khá cao giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do gây hại, giúp ngăn ngừa bệnh hiệu quả.

Nho đen khô: Chứa hàm lượng vitamin C và sắt cao giúp tăng cường khả năng hấp thụ sắt, từ đó làm tăng hemoglobin tạo máu.

Dấu oliu rất dồi dào chất chống oxy hóa và vitamin E có tác dụng làm cân bằng lượng hoocmon trong cơ thể và xoa dịu các cơn đau. Do đó, người bệnh rối loạn tuần hoàn não nên sử dụng dầu oliu hàng ngày.

Bổ sung đủ 2,5-3 lít nước cho cơ thể mỗi ngày để cơ thể lưu thông máu lên não tốt sẽ hạn chế xuất hiện các cơn đau đầu.

Thực phẩm chứa nhiều canxi

Các loại hạt nguyên vỏ, sữa, cua đồng…giúp  cung cấp canxi cho cơ thể để não hoạt động hiệu quả hơn.

Các thực phẩm không nên ăn

Một số thực phẩm dưới đây không tốt cho căn bệnh này, người bệnh nên tránh sử dụng:

• Bột ngọt và các chất tạo màu, phụ gia thực phẩm
• Đồ  uống có cồn và các chất kích thích như rượu, bia
• Đồ uống có cafein như cà phê, chè
• Thức ăn nhanh, các món ăn được chế biến sẵn

Tại sao bị rối loạn tuần hoàn não?

Có rất nhiều nguyên nhân gây rối loạn tuần hoàn não, bệnh rối loạn tuần hoàn não liên quan tới một loạt bệnh hoặc các bất thường khác.

• Do thuyên tắc từ tim:
• Do bệnh lý xơ vữa động mạch lớn:
• Do các nguyên nhân ít gặp như:
  • Thoái hóa cột sống cổ, các mấu gai bên đốt sống có thể gây chèn ép động mạch đốt sống. Đặc biệt một số động tác như quay đầu cổ đột ngột, hoặc gập cổ quá mức có thể chèn ép gây cản trở đường đi của động mạch đốt sống đối bên ở đoạn cổ dẫn đến rối loạn tuần hoàn não.
  • Các bất thường bản lề đốt sống cổ C1 và lỗ chẩm cũng là những nguyên nhân hiếm gặp của thiểu năng tuần hoàn não.
  • Các u, sùi, bóc tách thành mạch làm hẹp lòng mạch, … gây cản trở các động mạch mang oxy đến não dẫn đến các rối loạn tuần hoàn não
  • Thiếu máu hồng cầu hình liềm: hồng cầu hình liềm dễ tạo máu đông hơn so với tế bào máu bình thường và làm cản trở lưu lượng máu đến não.
  • Dị tật tim bẩm sinh: có thể gây ra thiếu máu do sự hình thành và liên kết động mạch chưa hoàn chỉnh. Những người bị bệnh tim bẩm sinh cũng có thể dễ bị huyết khối.

Kết luận

Có rất nhiều nguyên nhân gây rối loạn tuần hoàn não, bệnh rối loạn tuần hoàn não liên quan tới một loạt bệnh hoặc các bất thường khác. Các triệu chứng bệnh thường gặp như: nhức đầu, dị cảm, rối loạn cảm xúc, giấc ngủ, … Người bị rối loạn tuần hoàn não nên có một chế độ ăn phù hợp không những sẽ giúp giảm bớt được triệu chứng mà còn giúp bệnh không tiến triển hơn để xuất hiện biến chứng.